Julplanering – guiden till en fröjdefull jul
Julen börjar närmar sig med raska steg, och det är mycket som ska planeras. Här följer än en gång vår lilla guide till en lugn och fridfull jul, och i slutet av inlägget kommer våra recept på 2 olika sorters utsökt glögg.
Planera smart
Konsumera mindre. Julen är en högtid då vi ska umgås med våra nära och kära, speciellt efter allt svårt vi har varit med om. Vi behöver inte handla en massa onödiga saker som ändå kommer att bytas till något annat, det viktigaste är att tillbringa tid tillsammans. Om du ändå måste handla så planera smart. Tänk efter i god tid vad du ska handla, och jämför priser via olika jämförelsesajter.
Sätt en budget och försök hålla dig inom ramarna. Tänk efter vilka utgifter du brukar ha och sätt en rimlig gräns för vad allt får kosta.
Julklappar
Något som aldrig är för tidigt att gå igenom är din julklappslista. Ofta vet man långt i förväg vad de närmaste önskar sig, och vad man vill ge bort. Skriv ner, och handla lite i taget. Om du bestämt dig för vad du ska köpa så undviker du att förköpa dig eller att spendera pengar på onödigt dyra klappar. Alternativet är att beställa online.
Julpynt
Köp inget julpynt förrän du har sett vad som finns i förråd, källare och lådor. Varje år köper vi alldeles för mycket krimskrams, ibland exakt samma som vi har liggande någonstans från förra året. Hur många tomtar, snögubbar, änglar och ljusstakar behöver man egentligen? Sätt på lite julmusik, häll upp lite glögg och gå igenom lådorna redan nu.
Musik
Levande musik är det som får oss i god julstämning inför julhelgen. Skapa den perfekta julatmosfären med underbara jullåtar och julklassiker på din julfest. Låt dig inspireras av våra artister och deras spellistor här på 123festmusik, och boka levande musik till ditt julevent.
Julmusik varierar från nostalgiska, sentimentala sånger till glada hoppfulla. Det finns julsånger för alla känslor, för alla sorters tro och otro. Julmusik är en fin tradition, och i år ska vi som vanligt öppna de nya julsångerna och se hur de står sig mot forna tiders underverk. Det är en härlig tid.
Glögg
Så kommer då recepten på den goda glöggen igen. Vi svenskar älskar glögg, och jag slår vad om att vi i år kommer att passera de 5 miljoner liter glögg som vi dricker varje jul i vårt avlånga land.
Den ena är en mycket smaklig, snabb och enkel ''Glögg över natten'', (receptet är till 1 flaska), och den andra är en utsökt, lite mer tidskrävande hembrygd glögg (receptet är till 8-10 flaskor) som garanterat gör succé.
Glögg över natten
- 2 tsk kardemummakärnor
- 1 kanelstång
- 1 msk kryddnejlikor
- 1 vaniljstång
- 2 cm ingefära, färsk
- 1 bit pomeransskal
- 1 dl vodka
- 1 flaska rött vin
- 2 dl strösocker
Så här:
Krossa kardemummakärnorna, kanel, nejlikor, riven ingefära, pomeransskal och skårad vaniljstång. Lägg i en burk och häll över vodka. Låt stå över natten i rumstemperatur. Sila genom kaffefilter. Häll rödvin i en kastrull, tillsätt strösocker, värm så att sockret löses utan att koka. Tillsätt spritextraktet. Färdig att dricka.
Hembrygd glögg
- 5 liter svagdricka
- 5 potatisar, råa
- 1 paket jäst (50 g)
- 1 påse nejlikor (11 g)
- 1 påse kardemummakärnor (20 g)
- 5 cm färsk ingefära
- 1 kanelstång
- 500 g russin
- 2,5 kg socker
Så här:
Skiva tvättat potatis med skal och lägg i en hink (minst 10 liter). Smula ner jäst, tillsätt nejlikor, kardemumma, riven ingefära, kanelstång, russin och socker.
Slå på en del av svagdrickan och rör tills sockret löser sig och täck ordentligt med plastfolie. Picka några små hål i plasten och låt glöggen stå i rumstemperatur i minst tre-fem veckor. Sila, tappa upp glöggen på flaskor och sen är den färdig att njutas!
Njut av er glögg och titta gärna in på våra artisters sidor och få en uppfattning om fantastisk musik till era julfester!